拾年逝水岁月,茶人事。2020年书院熟茶 拾岁 熟茶 60克 试用评测报告

  十年神奇的微妙,茶和茶邂逅常乐不疲,令人津津乐道。

  时间让它:

  变得沉稳安详

  变得精致美妙

  变得通透释怀

  微妙之处常常流连忘返

  书院熟茶是一家专注高海拔古树熟茶的公司,秉承茶以味为上的制茶理念,不同原料采用不同发酵工艺,深度挖掘beplayapp体育下载熟茶更多的可能性,呈现beplayapp体育下载熟茶的万千滋味,改变大多数人对beplayapp体育下载熟茶固有的认知。2003年熟茶理念形成以来,深入三大茶区,精选高海拔生态古树原料,深研拼配特点优势、仓储影响,一直秉承缘起——做好喝的熟茶。

  拾年的包装讲究精致,奶黄白外盒,简明用心的设计,遮光暖心的茶包,69克的大份量,让人期待收获这一得之不易的体验。

  一泡约8克,我把一罐分成9包。

  进书院公众号,加深了茶的认知,受益匪浅!阅书院的推文,可洞悉书院熟茶的理念,明了书院密切茶友的互动和做好熟茶的决心与执着,本人充满着赞叹与感恩!

  有茶就有故事

  拾年,三年散茶封存,五年饼制仓储,二年解块罐装。其中三味,做茶可谓用心之深。

  三年的散茶形态,散去渥堆味。

  五年的饼型昆明仓储,让茶汤发生质的改变。

  两年的解块罐藏,打破固有形态,消除不利因素。

  干净,无堆味,无异味,散发着一阵阵淡淡的陈茶香。

  在解块中,我们容易想象出原有饼形及密实,棕褐金毫相间铺面,错落均匀,原料精挑细选,条索完整修长,偶尔还能见到些许深绿色。

  独品

  天气:晴,适中

  家用水

  长嘴冲壶

  茶龄:二十余年

  地点:广东潮汕地区

  1-2茶汤有点浑浊,茶色深褐,汤面隐隐可见的茶脂流线。

  1-4入口香甜柔和,茶汤红深诱人,口腔饱满浓郁,糯酱感很好,茶气醇厚。杯底余有些茶汤渣。

  4起茶汤诱人透亮,甘甜转清甜。

  5后茶香渐淡,口感层次渐渐微妙地变化。

  但1-10至终,茶气仍然保持饱足厚,陈香沉而绵稳,口感柔滑顺喉。

  此茶应该还可持续2-3泡,时间关系就到此吧!

  茶底饱满圆润,条索完整,保持着较好的活性,通过茶底色泽还是能够看出一些发酵程度的差异,或许考虑留有空间的原因吧。

  独品佳茗,远离社会喧嚣,静静宁听十年的故事,感受着岁月那份沉稳。

  借此景,再敬诸位茶友,人生似茶,唯有沉淀下来,经历岁月才懂得可贵和珍惜!

  陈而不腐,香而不飘?,犹如悠悠岁月漫长,心静之时感受着逝水岁月的柔,醇,沉的诠释。不失为一款难得的熟茶!(部分资料参考公用号)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/3836/

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