一球茶业新品:倚邦

  新品|倚邦,苹果下载beplay历史上的明珠

  茶品档案

  产名:倚邦

  茶类:beplayapp体育下载生茶

  年份:2020

  原料:西双版纳勐腊县晒青毛茶

  规格:357g/饼,5饼/提,4提/件

  出厂商:勐海郎河茶业有限公司

  倚邦,位于西双版纳州勐腊县。作为古六大茶山之一,倚邦茶事历史已久,曽以明清两代贡茶的身份名满天下,盛极一时。

  在近代历经一些战争和自然灾害后,倚邦逐渐没落,但因祸得福,生长至今的倚邦茶树,受外界环境影响较小,生态环境极好,也正因看中这点,一球茶业在2020年首度推出倚邦山头茶。

  说到倚邦,总绕不开一个话题:贡茶。

  当年倚邦古茶山的兴旺,与清朝社会大环境的稳定密切相关,在乾隆统治和曹氏家族的有序管理下,倚邦茶山人口曽达到九万人之多,是茶事发展最为鼎盛的时期,持续了近百年之久。

  图|倚邦茶叶管理条例石碑

  不过归根结底,倚邦能成为贡茶还是离不开两点——其一,倚邦叶小芽细,品质优于沿海小叶种茶,香气不同于其他五大茶山的大叶种茶;其二,冲泡倚邦时,它的茶尖朝上,根茎朝下垂直,具有万众朝贺的寓意,故深得皇室厚爱。

  倚邦茶味胜,在于其独特的中小叶种,这在以云南大叶种为主的beplayapp体育下载茶里尤显特别。

  因而倚邦茶既有小叶种的独特香气,又有大叶种的厚重,其滋味浓厚,苦涩味轻,回甘爽口,在古六大茶山独树一帜。

  一球茶业2020年推出这款倚邦,选用勐腊县倚邦核心产区的头春毛茶为原料,经郎河独家紧揉工艺精制而成,香高味醇,口感更为协调丰富。

  在此基础上,一球茶业发挥取长补短的收茶准则,走访了倚邦多个自然村,在充分了解各户茶农的毛茶实际情况后,将每个自然村的精华汇聚呈现,才有了这一款倚邦山头茶。

  同比往年一球茶业山头茶发行的时间节点,由于受到疫情的影响,这款倚邦姗姗来迟,加上连续两年的天气干旱,春茶量少减产,倚邦的上市属实不易。

  不过,好茶终究是经得起等候的,今年生长倚邦茶树的土地和枝芽,都得到了充分的修养和沉淀,因此,这款倚邦茶气会更足,口感也会更香甜。

  “熊猫系列”,限定收藏

  “熊猫系列”是一球茶业2020年推出的高端茶概念,延续了过去郎河茶业对山头茶的定义,可以说是为“发烧级茶友”量身定制的一个系列。

  作为首款跻身“熊猫系列”的山头茶,倚邦仅限量发行1000片,喜欢追求山头茶的纯粹滋味,和极致口感的茶友,绝对不容错过。

  茶品鉴赏

  饼型圆润饱满,色泽墨绿,条索清晰显白毫,松紧度适中,干茶有甜香。

  汤色淡黄清亮,花香馥郁,滋味浓醇鲜爽,有温柔沉稳的蜜香。因为特殊的茶叶品种,倚邦不似大叶种茶那般苦涩浓烈,但细滑的汤感中,却藏着强劲内敛的茶气。

  回甘生津时,茶汤如溪流潺潺,幽静绵软,甘甜一点点铺满口腔,轻微的苦涩过后,涌来的是持久的甘韵,宛如绸缎从手上滑落,令人身心愉悦。

  叶底整齐肥嫩,芽叶颜色浅绿,无明显杂叶,柔韧性较好,活性度高,转化可期,宜品宜藏,特别推荐给山头茶爱好者。

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    一杯茶品人生沉浮,平常心造万千世界。学茶,茶路漫漫!
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